Receita: Lasanha de Jiló com Carne Moída

Oi meninaaas,

Ontem meu Facebook e Instagram  teve bastante curtidas e pedidos da receita de  Lasanha de Jiló, que fiz para o almoço e postei fotos para vocês!  :D

Bom... estou fazendo a dieta cetogênica, por isso, receitinhas “nessa pegada” serão frequentes aqui no blog... haha. Mas, essa receita também é uma ótima opção de refeição para quem está fazendo a dieta da proteína, ou apenas, para quem quer evitar a entrada de mais carboidratos  em seu corpinho! kkkk

Vem conferir a receita:

Lasanha de Jiló com Carne Moída

Serve 4 porções generosas!

Ingredientes:

• 8 unidades de jiló;
• 200 gr. de carne de boi moída;
• 1 cebola picada;
• 4 colheres de sopa de massa de tomate;
• 5 azeitonas picadas;
• 1 maço de coentro picado;
• 3 fatias de presunto;
• 3 fatias de queijo muçarela.

Modo de preparo:

1. Descascar os jilós, cortá-los em fatias retas, essa será a “massa” da lasanha. Super Truque: Para tirar o “amargo” do jiló, dê uma leve fervura nas fatias, com água e uma pitada de sal, deixe escorrer e reserve;
2. Preparar a carne moída, refogando junto com a cebola, azeitona,  coentro e a massa de tomate. Este será o molho da lasanha!
3. Em seguida, monte a lasanha da seguinte forma: uma camada de jiló e uma de molho, até completar o refratário de vidro. E para terminar, cubra com uma camada presunto e  outra de muçarela.
4. Leve ao forno, já pré-aquecido, a 250 °C, e deixe por aproximadamente 20 minutos. Pronto... É só servir!

Viu como é fácil?  Agora você pode comer uma lasanha sem sentir muita culpa...rsrs

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